Blogi

Kategoria: luomu

Pikakauramaito

Pikakauramaito

/ Posted in allergia / No comments

Allergioiden takia meillä käytetään melko paljon kaurajuomaa ruuanlaitossa mm. makaronilaatikossa, kastikkeissa, letuissa ja smoothieissa.Kauramaito maksaa melko paljon ja olenkin säästellyt ensin sitä lisäämällä ruokiin vain osan kauramaitoa ja lopun vettä. Siitä sitten jatkoin siihen, että aloin tehdä pikakauramaitoa luomukaurahiutaleista ja vedestä. Jos haluaa tehdä juotavaksi pikakaurajuomaa, lisäisin tähän vielä hieman hunajaa ja ripauksen suolaa.Tämä pikaversioRead more about Pikakauramaito[…]

Kotitekoinen kaurajugurtti (kiesa, kaurakiisseli)

Kotitekoinen kaurajugurtti (kiesa, kaurakiisseli)

/ Posted in allergia / 9 comments

Kiesa eli kaurakiisseli on kotoisin Karjalasta. Kaurakiisseliä tai oikeastaan kaurajugua meillä valmistetaan maitoallergisten takia.Yosa (linkki Biofermen sivuille) on kaurakiisselistä kehitetty kaupallinen valmiste, jota meillä menisi TODELLA paljon. Yosa on erikoisvalmisteena hieman kallista joka päivä syötäväksi. Itse valmistamalla pääsee halvemmalla ja kiisselin voi tehdä, vaikka lähes kaikki olisi kotoa loppu: meidän kotivarasta löytyy aina kauraa jokoRead more about Kotitekoinen kaurajugurtti (kiesa, kaurakiisseli)[…]

Meidän TOP 10 syytä omavaraisempaan elämään.

Meidän TOP 10 syytä omavaraisempaan elämään.

/ Posted in allergia / No comments

Tässä perheemme syitä omavaraisemman elämän tavoitteluun: 1. Ekologiset syytEn halua joutua selittelemään lapsille, että elimme leveästi ”velaksi”, vaikka tiesimme maapallon olevan hätää kärsimässä, öljyn loppuvan ja jääkarhujen joutuvan kodittomiksi napajäätikön sulaessa. 2. Varautuminen Mitä sitten, kun ruokaa ei saakaan rahalla kaupasta? Haluan jo nyt opetella kasvattamaan perheelleni ruokaa ja säilöä sitä varastoon eri tavoilla. OnRead more about Meidän TOP 10 syytä omavaraisempaan elämään.[…]

Miten arvioida, paljonko ruokaa täytyy kasvattaa?

Miten arvioida, paljonko ruokaa täytyy kasvattaa?

/ Posted in ekologinen / 3 comments

Taas on aika taimien. Kasvukauden alkajaisiksi ajattelin kirjoittaa siitä, miten me arvioimme, paljonko ruokaa täytyy kasvattaa? Kun aloitimme omien perunoiden ja vihanneksien viljelyn, meillä ei ollut hajuakaan, kuinka pitkäksi aikaa ne riittävät. Silloin meille riitti se, että kesällä saimme hakea suoraan perunamaalta perunat ja napsia herneitä, tomaatteja ja kesäkurpitsoita kasvun mukaan. Kaikki mitä kasvoi, syötiin.Read more about Miten arvioida, paljonko ruokaa täytyy kasvattaa?[…]

Helppo DIY piparminttu-suklaa huulirasva

Helppo DIY piparminttu-suklaa huulirasva

/ Posted in diy / No comments

Olemme siirtyneet suurimmaksi osaksi luomuun ja luonnollisempiin vaihtoehtoihin ruuassa, siivousaineissa ja kosmetiikassa. Entinen kosmetiikan suurkuluttaja tulee nykyään toimeen luonnonkosmetiikalla; yhdellä ripsivärillä, puuterilla, luomivärillä ja huulipunalla. Näitäkin käytän harvoin.Täysin turhat ja todella myrkylliset kynsilakat ja hiusvärit olen jättänyt edelliseen elämääni. Edellä mainittujen meikkien lisäksi kaapista löytyy päivittäiseen käyttöön luomuna huulivoide, ruusuvesi ja deodorantti. Huulivoide on loppumassa,Read more about Helppo DIY piparminttu-suklaa huulirasva[…]