Rapeat vegaaniset gluteenittomat vohvelit ( munaton, maidoton, gluteeniton)

Joni / Posted in allergia / No comments

Melko harvoin meillä tehdään vohveleita, mutta nyt ei kaapista löytynyt oikein mitään syötävää ja olin kipeän lapsen kanssa kotona. Leipää en jaksanut leipoa enkä jaksanut lettujen käryä ja kääntöprosessia, joten menin taas helpoimman kautta ja tein kotivarasta vohvelitaikinan tehokkaalla blenderillä. Kaadan taikinaa lasikannusta suoraan vohvelirautaan. Pinnoitettu vohvelirauta ei tarvitse rasvausta, vaan taikinassa oleva öljy riittää.Read more about Rapeat vegaaniset gluteenittomat vohvelit ( munaton, maidoton, gluteeniton)[…]

Farmer to Bee

Hunajapupu / Posted in diy / One comment

Blogissa on lähiaikoina ollut todella hiljaista.Osittain siksi, että olemme vääntäneet etikettejä, käyntikortteja ja muita oheistuotteita. Osittain myös siksi, että olen ajatellut liikaa, mitä voin kirjoittaa tänne, koska blogini nimestä tuli minun tuotteilleni tuotemerkki ja googlettamalla löytää fb-sivun lisäksi tänne…Enkä oikein tiedä, onko se hyvä vai huono asia. Laitahan kommenttia, mitä mieltä olet?

Miten myyn tuotteitani markkinoilla?

Hunajapupu / Posted in diy / 2 comments

Olen tänäkin syksynä ollut maalais- ja sadonkorjuumarkinoilla myymässä ja pannut merkille muutaman asian tuotteiden myynnistä. Jos olet vasta aloittamassa markkinamyyntiä, tässä muutamia vinkkejä, joilla pärjäät ja parannat myyntiäsi. Tämä ei koske reko-myyntiä, koska siinä tuotteet myydään ja varataan asiakkaalle jo etukäteen ja asiakas vain maksaa ja noutaa ne sovittuun aikaan sovitusta paikasta. 1. Katso ennenRead more about Miten myyn tuotteitani markkinoilla?[…]

Millainen sato oli vuonna 2016?

Hunajapupu / Posted in diy / No comments

Oli jo toinen peräkkäinen huono hunajavuosi. Päätin kyllä jo keväällä, että tänä kesänä en panosta hunajan määrään, vaan pesien lisäämiseen. Hunajaa tuli sen verran, että saan sen itse tänäkin vuonna myytyä. Ei tarvitse myydä vielä pakkaamolle. Pelloissa ollut hunajakukka ei oikeastaan auttanut, koska oli niin viileä ja sateinen kesä, ettei hunajakukkakaan luovuttanut mettä. Hunajakukkien keskelläRead more about Millainen sato oli vuonna 2016?[…]

Mehiläisten pussiruokinta

Hunajapupu / Posted in askartelu / No comments

Hupsista! Onneksi apu on lähellä. Tänä kesänä päädyimme ruokkimaan mehiläiset ajan säästämiseksi valmiilla sokeriliemellä. Lisäsimme pesämäärää sen verran, ettei kaikkiin pesiin riittänyt viime vuonna ostamani ämpärit ja edellisinä kesinä ostetut ruokintalaatikot. Ämpäriruokintaa olen harrastanut poraamalla kaulukseen reikiä, joista sokeriliemi valuu kaulukseen, josta mehiläiset sen sitten imeskelevät. Mehiläishoitajien fb-sivuilla oli juttua pussiruokinnasta, joten tilasin sitten minäkinRead more about Mehiläisten pussiruokinta[…]

Villit vihannekset ja suunnitelmat

Hunajapupu / Posted in allergia / No comments

Vanha lähde On tosi kivaa, että voidaan käydä farmilla myös viikolla. Tiistaina käytiin farmilla, koska Urpå oli saanut kutsun johonkin ojanperkuu-kokoukseen. Sadetta riitti eikä pelloille päästy. Onneksi oltiin saatu perunat jo lauantaina peltoon. Käyskenneltiin sitten pitkin tiluksia. Vanha lähde näyttää edelleen toivottomalta. Pitäisi jossain vaiheessa ottaa lähde ja vanha kellari työn alle. Kellariin on tippunutRead more about Villit vihannekset ja suunnitelmat[…]

Mitä omavaraistelun kannalta olennaisia taitoja haluaisin hankkia?

Hunajapupu / Posted in allergia / 6 comments

Taas on yhteisbloggauksen aika. Tällä kertaa kirjoittelimme samaan aikaan muiden omavaraisbloggaajien kanssa, mitä omavaraistelun kannalta olennaisia taitoja haluaisimme hankkia? Paljon on pieniä pintaraapaisuja tarttunut tietoa joka puolelta; ihmisiltä, kirjoista, nettisivuilta, ohjelmista ja Youtubesta. Paljon haluaisin vielä oppia. Koko elämä on vielä aikaa valmistua elämän koulusta. 1. Kankaan valmistaminen itse kuiduista lähtienMeillä on ollut hamppua pellossaRead more about Mitä omavaraistelun kannalta olennaisia taitoja haluaisin hankkia?[…]

Pikakauramaito

Hunajapupu / Posted in allergia / No comments

Allergioiden takia meillä käytetään melko paljon kaurajuomaa ruuanlaitossa mm. makaronilaatikossa, kastikkeissa, letuissa ja smoothieissa.Kauramaito maksaa melko paljon ja olenkin säästellyt ensin sitä lisäämällä ruokiin vain osan kauramaitoa ja lopun vettä. Siitä sitten jatkoin siihen, että aloin tehdä pikakauramaitoa luomukaurahiutaleista ja vedestä. Jos haluaa tehdä juotavaksi pikakaurajuomaa, lisäisin tähän vielä hieman hunajaa ja ripauksen suolaa.Tämä pikaversioRead more about Pikakauramaito[…]

Kotitekoinen kaurajugurtti (kiesa, kaurakiisseli)

Hunajapupu / Posted in allergia / 9 comments

Kiesa eli kaurakiisseli on kotoisin Karjalasta. Kaurakiisseliä tai oikeastaan kaurajugua meillä valmistetaan maitoallergisten takia.Yosa (linkki Biofermen sivuille) on kaurakiisselistä kehitetty kaupallinen valmiste, jota meillä menisi TODELLA paljon. Yosa on erikoisvalmisteena hieman kallista joka päivä syötäväksi. Itse valmistamalla pääsee halvemmalla ja kiisselin voi tehdä, vaikka lähes kaikki olisi kotoa loppu: meidän kotivarasta löytyy aina kauraa jokoRead more about Kotitekoinen kaurajugurtti (kiesa, kaurakiisseli)[…]

Kanoista on muutakin iloa kuin munat ja liha

Hunajapupu / Posted in askartelu / 2 comments

Otimme pajunoksia farmilta, jotta tytöt pääsevät virpomaan. Meillä päin virvotaan palmusunnuntaina. Viime vuonna päätin, että enää emme osta (sikakalliita) höyheniä, vaan hyödynnämme omien teuraaksi menneiden kanojen sulat. Olen kyninyt parhaimman näköisiä sulkia ja muuten olen kanat ja kukot nylkenyt. Plymouth rockeilla (varmaan sekuleita) oli todella kivat raidalliset sulat. Alhon kanoista ja kukoista tuli oransseja jaRead more about Kanoista on muutakin iloa kuin munat ja liha[…]